RIFRATTOMETRI

I rifrattometri sono usati per una vasta gamma di analisi, come la misurazione della concentrazione di zucchero (Brix) in prodotti come il miele, succhi di frutta e bevande energetiche. Sono utilizzati anche per determinare la concentrazione di oli, grassi o per misurare l'indice di rifrazione di soluzioni antigelo, acido di batteria o soluzioni acqua-olio

Il Brix indica il contenuto in peso di zucchero in una soluzione di 100 grammi di canna da zucchero

Poiché l'indice di rifrazione di una soluzione è proporzionale alla concentrazione di una sostanza attiva si può facilmente identificare la concentrazione di una sostanza

I rifrattometri Euromex sono tarati a 20° Celsius.  La maggior parte dei rifrattometri sono dotati di Compensazione Automatica della Temperatura (ATC)